工作述职

关于工作述职范文集合六篇

20xx年，在综合治理领导机构的统一部署和指挥下，我校的综合治理月工作达到了预定的目标，取得了预期的效果：确保了师生员工的生命财产安全，确保了我校长期安定团结政治局面的形成和维护。从而促进和推动了我校教育、教学改革的发展，为我校全面提高教学质量，起到了保驾护航的作用。现将我校今年的综合治理工作情况总结如下：

一、继续健全完善和强化了我校综合治理工作的领导机构和职能，使综合治理工作沿着正确轨道进行。

20xx年11月，我校对综合治理的领导机构和职能进行了一系列的调整，使得领导机构和职能不断的健全、完善和强化。表现在：我校党政主要领导直接抓此项工作，下面又由分管此项工作的一名副书记和政治处、总务处的三名副主任来抓。政治处下又设安全保卫组，保卫人员全天候值班，负责治安保卫工作的具体落实，并填好《安全周报反馈表》。这样，我校的综合治理工作形成了层层管理，责任到岗，责任到人，各负其责，各司其职的主体式、全方位的领导管理格局，确保我校的综治工作始终沿着正确的轨道有序运转。

二、继续重视和加强了学校综合治理工作的建章立制、计划方案制定的综治网络建设，使学校综治工作有章可循，有序进行。

综合治理工作是一项涉及面广、内容很多的庞杂工作。为使这项工作有序的开展，今年，我校综合治理领导小组要求分管综治工作的各处室，在原来建立的规章制度基础上，根据新的实际情况，对原来的各项规章制度进行修改、增删，使综合治理的各项规章制度不断地健全完善和强化。这些 ……此处隐藏17963个字……1)规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。

2)在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。

3)每周定期对点菜员进行培训，教员由经理担任，逐步提升配餐员的配菜质量。

4)成立以部门领班和主管为成员的部门质检小组，由主管和领班每周轮流对前台服务、卫生、劳动纪律、菜肴质量等情况进行质检，并向部门经理上报整改或处罚意见。

5)完善实施“厨部菜肴四层把关，一关否定制度”，确保出品质量和稳定。

（四）、总结经验，挖掘管理潜力，再创节支佳绩

1、坚持实施每周市场调查、原材料定价、验收及成本核算管理办法。

2、加大和增加自制菜肴开发力度和品种。

3、完善实施《部门综合成本率控制管理办法》，并将节支奖与采购员挂购。

4、将现有柴油灶灶芯改为节能灶芯。

5、强化前台员工节约意识，不定期开展节能降耗评比竞赛活动。

（五）、调整班子结构，加强班子建设，确保两个队伍的稳定

1、配齐配强班子人员，把部分表现较好，业务技能强且具备管理能力的员工提拔到管理岗位，激发员工的上进心。

2、明确骨干责任分工，强化责任意识。

3、每周对骨干实施一次培训，提高其管理水平。

4、开展各种集体活动，缓解工作压力，增加部门凝聚力和向心力。

发展才是硬道理，发展是第一要务，只要我们解放思想，坚定信心，与时俱进，大胆创新，打造五省周边城市餐饮精品的目标，就一定能实现。